아침 공복에 먹으면 독이 되는 최악의 음식 8가지

아침 식사가 중요하다고 해서 아무거나 아침에 해로운 음식을 드시는 것은 아예 안 먹는 것보다 더 나쁠 수 있습니다.

아무리 좋은 음식 이라도 잘못된 시간에 먹으면 독이 될 수 있고 , 이런 음식으로 하루를 시작하면 우리의 인체를 최악의 컨디션으로 떠 미는 것이 됩니다. 

 

그럼 어떤 음식을 피해야 할까요

아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사라고 말들을 합니다.

평생 아침을 먹어 온 사람에게는 그 말이 사실 일 수 있지만, 많은 사람들이 아침 식사를 거르면 더 컨디션이 좋다고 합니다.

그런 것을 보면 아침 식사가 중요하다는 말은 그저 전해 내려오는 구전 일 뿐, 먹는 것이 중요한 것이 아니라 어떤 것을 언제 먹느냐, 이것이 매우 중요하다고 볼 수 있습니다.

 

아침은 거의 완전히 공복 상태에서 식사를 하게 됩니다.

이때 우리의 위장은 비어 있어서 우리가 먹는 음식에 대해서 더욱 민감하고 들어온 음식을 빠르게 흡수합니다.

 

이러한 이유 때문에 삼시세끼 모두 중요하지만 아침 식사의 중요성을 특히 강조하는 것 입니다

 

여기서 말하는아침은 출근 전 7시나 8시에 먹는 식사 일 수도 있지만 맨 처음 공복에 먹는 식사를 말합니다

 

그것은 아침 6시가 될 수도 있고 11시 브런치가 될 수도 있습니다.

간헐적 단식으로 저녁을 단식하시는 분들에게는 아침이 되겠고, 아침을 단식하시는 분들에게는 점심이 되겠습니다.

♠아침 빈 속에 먹으면 해가 되는 최악의 음식 8가지

1. 바나나

공복에 먹으면 해가 되는 음식 바나나

매일 아침 바나나를 조식으로 드시는 분 많습니다

빈 속에 먹으면 더 좋다고 해서 바나나를 넣어서 만든 해독 주스를 매일 공복에 드시는 분들도 많습니다.

바쁜 아침 출근 준비, 가장 쉽게 해결 해 주는 것이 바나나 입니다.

단 하나의 바나나가 주는 포만감, 거기에 변비 완화에도 도움이 되고, 다양한 비타민과 풍부한 미네랄,

이것 만으로 보면 아침 식사로 더 이상 완벽 할 수가 없습니다.

 

그러나 바나나가 가지고 있는 그 풍부한 마그네슘과 칼륨이 아침 공복에는 독이 됩니다.

우리 몸에 꼭 필요한 칼륨과 마그네슘이지만, 공복 상태에서 먹게 되면 혈중 마그네슘과 칼륨을 급격하게 증가 시켜 심장에 안 좋습니다.

 

그리고 바나나는 과당이 높습니다.

공복에 빠르게 흡수되는 과당은 특히 췌장과 간에 무리가 됩니다.

 

바나나는 디저트나 간식으로 적당하겠습니다.

 

2. 달달 한 음식-와플, 팬케익, 도너츠 등

공복에 먹으면 해가 되는 음식 팬케익,, 오플, 달달한 음식

아침에 도너츠 삽에 가보면 커피 한 잔에 도넛 하나로 아침을 해결하는 직장인들 많습니다.

집에서 간단한 아침으로 와플, 팬케익을 선호하시는 분들도 많습니다.

호텔 조식이나 브런치에서 꼭 빠지지 않고 등장하는 것이 와플, 팬케익이기도 합니다.

 

팬케이크와 와플은 모두 밀가루, 계란, 설탕 그리고 우유로 만듭니다.

많은 연구자들은 밀가루와 정제 된 곡물이 인슐린 저항성과 비만의 원인이 된다고 합니다.

그리고 팬케이크와 와플을 그냥 먹지는 않습니다.

시럽이나 생 과일, 휘핑 크림으로 화려한 토핑을 합니다.

토핑으로 사용되는 옥수수 시럽은 [고 과당]입니다.

순수 메이플 시럽은 팬케이크 시럽보다는 조금 나은 선택이지만 여전히 과당이 높습니다.

[고 과당] 시럽은 인슐린 정항성을 만드는 염증을 유발하여 전당, 또는 제2형 당뇨병을 유발 할 수 있습니다.

또 빈속에 섭취되는 과당은 빠르게 흡수되어 간에 더 무리가 됩니다.

맞습니다. 그래서 비만, 당뇨 무지 많습니다.

그래서 통밀빵을 권장하고 있습니다.

 

참고자료

https://brightside.me/inspiration-health/20-foods-to-eat-and-avoid-on-an-empty-stomach-253710/

3. 고구마

공복에 먹으면 해가 되는 음식 고구마

고구마는 거의 모든 사람들이 건강식으로 알고 있습니다.

섬유질이 풍부하여 변비에 도움이 되고, 칼륨, 마그네슘, 철분 뿐만이 아니고 비타민 B6, 비타민C, 비타민D 도 풍부합니다.

고구마에 포함된 성분들은 면역력 높이는 데도 탁월 합니다.

그런데 아교질, 탄닌 성분도 있어서 이것들이 위벽을 자극하고 위산이 많이 분비되도록 합니다.

그래서 속쓰림을 유발하게 됩니다.

 

특히 삶거나 구운 고구마는 당분이 많아서 빈속에 먹으면 혈당을 급격하게 증가 시킬 수 있습니다.

 

고구마 역시 공복 보다는 간식, 또는 점심으로 좋습니다.

4. 토마토

공복에 먹으면 해가 되는 음식 토마토

빨간 토마토는 비타미C가 풍부해서 채식주의자들이 즐겨 찾는 식단입니다.

그런데 아침으로 토마토를 선택하신다면 다시 한번 생각해 봐야 합니다.

토마토에는 탄닌산이 아주 많이 함유되어 있어서 위의 산도를 높이고 위궤양을 유발  할 수 있습니다.

 

뿐만 아니라 위벽을 자극해서 속쓰림을 유발합니다.

점심, 저녁으로는 최고의 식단이 될 수 있습니다.

5. 감귤류

공복에 먹으면 해가 되는 음식 감귤류

모든 설탕이 나쁘지는 않습니다.

사실 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부한 과일에 깔끔하게 포함된 천연 설탕은 균형 잡힌 식단에 훌륭한 곁들임이 될 수 있습니다.

단, 아침으로 먹지만 않는다면 그렇습니다.

 

귤, 오렌지 같은 감귤류 과일에는 비타민C , 항산화제, 항염증제, 식이섬유 그리고 60가지 이상의 플라보노이드, 카로티노이드 및 에센셜 오일이 함유되어 있습니다.

그런데 체내에 흡수 되면  [산] 생산도 증가시킵니다.

이것은 식도를 자극하고 위염과 위궤양의 위험을 증가 시킬 수 있습니다.

 

또한 다량의 섬유질과 과당은 공복에 흡수가 되면 소화 시스템을 늦추기도 하고 간에 무리를 줄 수도 있습니다.

6. 우유

공복에 먹으면 해가 되는 음식 우유

우유는 칼슘과 단백질의 보고하는 것은 모르시는 분들이 없습니다.

우유를 마시면 혈당이 조절되고 스트레스 호르몬 분비를 낮춘다는 연구결과도 있습니다.

 

문제는 그 좋은 우유를 마시는 때 입니다

우유가 포함하고 있는 칼슘과 카제인 이라는 단백질이 위산 분비를 촉진해서 위벽을 자극합니다.

우유 자체는 알카리성이라 일시적으로 위의 산성을 중화 하기는 합니다.

그러나 위장이 비어 있을 때는 위벽이 쉽게 자극이 되어서 속쓰림을 유발하고 위염 환자는 증상이 심해질 수도 있습니다.

 

특히 유당 불내증이 있는 사람이 공복에 우유를 마시면 가스, 복부 팽만감, 설사가 더 심해 질 수 있습니다.

복부 팽만감, 설사 등이 있더라도 일주일 정도 참고 마시면 증상이 없어진다고 말하는 분도 계십니다.

 

사람에 따라서 그렇게 될 수도 있습니다.

그러나 대부분의 유당 불내증 사람들은 일주일 내내~~

하루 종일 아랫배가 땅기고.

하루 종일 설사도 아닌 설사를 찔끔 찔끔…

하루 종일 부글 부글 가스가 나오는 걸 참아야 합니다.

 

꼭 우유를 마셔야 아침을 먹은 것 같다 하시는 분들은 두유, 아몬드 우유, 헴프 우유도 좋습니다.

이러한 대체품을 드시는 것을 권장합니다.

 

지금 까지 평~생 아침에 우유를 마셨고

바나나, 토마토를 평~생 아침에 먹었는데 아무 이상 없이 건강하신 분들은 아마도 위장이 철밥통이거나 심장이 아이언맨 이신 복 받으신 분들입니다.

7. 무지방, 과일 요거트

공복에 먹으면 해가 되는 음식 무지방 요거트

과일 요거느는 아이스크림 보다 더 많은 설탕이 들어 있습니다.

무지방 요거느는 지방을 제거한 대신 대부분 가당을 한 요거트가 많아서 설탕 함량이 매우 높습니다.

공복에 섭취되는 설탕은 흡수가 빨라서 혈당을 높일 수 있습니다.

 

그렇다면 베리를 얹은 평범한 [전유 그릭 요거트] 는 어떨까요?

공복에 섭취되는 유산균은 위의 높은 산성 때문에 장으로 내려가기도 전에 다 죽어 버립니다.

 

베리를 얹은 그릭요거트는 간식으로 더 좋습니다.

8. 커피

공복에 먹으면 해가 되는 음식 커피

모닝커피로 하루를 활기차게 시작하는 분들이 많습니다.

그런데 불행히도 이 [활력의 비역] 같은 커피를 공복에 마시면 위를 죽이는 죽음의 비약이 될 수도 있습니다.

 

커피를 공복에 섭취하게 되면 위에서 염산 분비를 자극하여 산성도를 높이기 때문에 위염을 유발 할 수 있습니다.

 

아침에 꼭 커피를 마셔야겠다 하시는 분들은 공복에 마시지 말고 식사를 다 끝내고 최소한 20~30분 후에 마시는 것을 권장합니다.

그렇게도 못하겠다 하시면 식사 중간에 드세요

그러면 조금은 위를 보호 할 수는 있겠습니다만 철분은 포기를 하셔야 합니다.

커피에 함유되어 있는 탄닌, 카페인이 철분 흡수를 방해하기 때문입니다.

공복에 먹으면 해가 되는 음식

아침 공복에 먹으면 해가 되는 음식 8가지 알아봤습니다.

 

우리가 먹는 음식이 우리의 건강을 좌우 합니다.

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